Die Idee

An den meisten deutschen Schulen dürfen Schüler nicht während des Unterrichts trinken. Die Folge: Viele Kinder und Jugendliche nehmen zu wenig Flüssigkeit zu sich. Dadurch sinkt ihre Konzentrations- und Leistungsfähigkeit. Die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) lädt daher Lehrer und Schulleiter ein, am Projekt "Trinken im Unterricht" teilzunehmen.

Zusammen mit Ernährungswissenschaftlern der Universität Bonn hat die IDM in einem Praxistest untersucht, wie das Trinken während der Schulstunden bei Lehrern und Schülern ankommt und praktisch umgesetzt werden kann. Ergebnis: Viele Lehrer haben gute Erfahrungen mit "Trinken im Unterricht" gemacht.

Die Broschüre "Trinken im Unterricht — Ein Leitfaden für Lehrer" liefert praktische Tipps für die Umsetzung der Initiative und wissenschaftliches Hintergrundmaterial über richtiges Trinken.

Online-Bestellformular und pdf-Download

Die wichtigsten Inhalte der Broschüre: Warum "Trinken im Unterricht"? Schüler trinken zu wenig Ein Blick in die Praxis - Auswertung einer Lehrerbefragung "Trinken im Unterricht" - Das Projekt Die praktische Umsetzung Projekt "Trinken im Unterricht" - Erfahrungen Projekt "Trinken im Unterricht" - Planung ist alles Die wissenschaftliche Begleitung "Trinken im Unterricht" - Die Studie Wissenschaftliche Hintergründe Weiterführende Literatur Unterrichtseinheit

Dr. Margret Büning-Fesel, Geschäftsführerin des aid:
"Da die Kinder teilweise mehr als einen halben Tag in der Schule verbringen, sollte man ihnen dort Getränke zur Verfügung stellen. Am besten geeignet sind Mineralwasser, Fruchtsaftschorlen oder ungesüßte Früchtetees."