Lehrerfortbildungen zu „Trinken im Unterricht“

Die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) bietet Lehrerinnen und Lehrern, die mehr über „Trinken im Unterricht“ erfahren möchten, eine kostenlose Lehrerfortbildung an ihrer Schule an.

Im ersten Teil erläutert eine Ernährungswissenschaftlerin die Funktionen des Wassers für den Körper, die Regulation des Wasserhaushalts, die Wasserbilanz sowie die Konsequenzen eines Flüssigkeitsmangels.
 
Gerade Kinder und Jugendliche leiden häufig unter einem Flüssigkeitsdefizit. Dabei ist eine optimale Flüssigkeitsversorgung unabdingbar für geistige und körperliche Leistungsfähigkeit. Unbedarftheit, Zeitmangel, aber auch ein fehlendes Getränkeangebot hindern Schüler und Lehrer leider häufig daran, regelmäßig und ausreichend zu trinken.

Im zweiten Teil der Fortbildung wird daher das Projekt „Trinken im Unterricht“ ausführlich vorgestellt. Hierzu gehört auch die Präsentation einer wissenschaftlichen Studie, die das Trinkverhalten von Schülern der Sekundarstufe 1 untersucht hat. Verschiedene Schulen wurden nach der Einführung von „Trinken im Unterricht“ ein Jahr bei der Umsetzung des Projekts beobachtet.

Im dritten Fortbildungsteil schließt sich eine Arbeits- und Diskussionsrunde an. Ziel ist es, eine geeignete Projektumsetzung an der jeweiligen Schule zu finden und über mögliche Schwierigkeiten und deren Lösungen zu sprechen.