Unterrichtseinheiten Sekundarstufe 1
Die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) hat spezielle Unterrichtseinheiten und Arbeitsblätter für die Sekundarstufe entwickelt. Sie zeigen Lehrerinnen und Lehrern, wie sie das Projekt im Unterricht ausführlich besprechen und in ihren Klassen erfolgreich implementieren können und geben Anregungen für den projektorientierten – auch fächerübergreifenden – Unterricht.
Das Thema eignet sich vor allem für den Biologie- oder Hauswirtschaftsunterricht. Es sollte jedoch möglichst auch von anderen Fächern, zum Beispiel Deutsch oder Kunst, begleitet werden, da es Ziel ist, das „Trinken im Unterricht“ in den Schulalltag zu integrieren.
Diese Unterrichtseinheit ist für die Sekundarstufe 1 konzipiert, wobei keine Unterscheidung zwischen Haupt-, Realschule oder Gymnasium gemacht wurde.
Aufbau der Unterrichtseinheiten
Die Unterrichtseinheiten sind als Vorschläge oder Orientierungshilfe zu verstehen, die Sie durch Ihre eigenen Schwerpunkte und passend zu den Interessen und Möglichkeiten Ihrer Schüler ergänzen oder kürzen können. Als Zeitrahmen sollte mindestens eine Doppelstunde eingeplant werden.
„Basiswissen Trinken und Getränke“
Die Unterrichtseinheit ist so aufgebaut, dass die Schüler
- das eigene Trinkverhalten reflektieren.
- erarbeiten, welche Getränke und Trinkmengen empfohlen werden.
- ein Bewusstsein für den Flüssigkeitsbedarf des Körpers entwickeln.
„Vertiefende Informationen zu Trinken und Getränke“
Die Unterrichtseinheit ist so aufgebaut, dass die Schüler
- erfahren, warum eine regelmäßige Flüssigkeitszufuhr sehr wichtig ist.
- Wissenswertes zum Mineralwasser erfahren.
- eigene Ideen für die Umsetzung von „Trinken im Unterricht“ entwickeln.
Lernziele
Schüler
- kennen das eigene Trinkverhalten.
- können Getränke bewerten.
- begreifen die Wichtigkeit der Flüssigkeitszufuhr.
- lernen die Aufgaben des Wassers kennen.
- erarbeiten für die Klasse die konkrete Umsetzung von „Trinken im Unterricht“.
